Запознайте се с чудните гозби на Калина Михайлова и нейното семейство от с. Шуменци, община Тутракан на Кулинарен празник „Тутракански гозби – Лучено със сини сливи и пилешко, Мамалига и Рибена чорба“ на 28 май 2023 г., неделя, от 12.00 до 15.00 ч., в Парка пред НДК, като част от Фермерски фестивал СОФИЯ 2023!
Опитайте от вкусните ястия, предавани от поколения в Тутраканско, Добруджа и долното поречие на Дунав.
Калина Михайлова е любител-кулинар, пенсиониран педагог, колекционер на български народни носии и съпруга на Отец Михаил. Също така и майка, и баба и грижовна домакиня.
Семейството на Калина Михайлова ще ни приготви и гости с няколко местни ястия:
– Лучено със сини сливи и пиле
– Мамалига
– Тутраканска рибена чорба
Все неща, от които ще си оближете пръстите
Кулинарен празник „Тутракански гозби – Лучено със сини сливи и пилешко, Мамалига и Рибена чорба“ се организира от Кулинарните фестивали на България в партньорство с ХРАНКООП София.